L’ARTIGIANALITÀ
La connessione al sistema produttivo
L’attenzione prestata alle materie prime è stata applicata in maniera altrettanto forte anche sui sistemi di produzione, che si sono evoluti con la crescita. Lo stabilimento produttivo si è infatti sviluppato nelle tecnologie, mantenendo forte però la sua anima di arti-genialità. Ogni sviluppo del sistema, viene pensato e realizzato, seguendo il principio secondo cui il macchinario deve essere in grado di trattare il prodotto con la stessa cura propria di una cultura arti-gianale.